На Курганинском сахарном комбинате, который является частью группы компаний «Агрокомплекс Лабинский», завершился важный этап диагностики производственных процессов. Специалисты комбината совместно с экспертами Регионального центра компетенций (РЦК) работают в рамках федерального проекта «Производительность труда», который входит в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика», как сообщает Газета Призыв.
Краснодарский край известен как один из ведущих производителей сахара в России, и продукция местных предприятий удовлетворяет потребности не только южных регионов страны, но и других областей. В условиях таких объемов производства крайне важно постоянно улучшать эффективность всех процессов. В настоящее время 145 сельскохозяйственных предприятий края уже внедрили бережливые технологии, которые позволили сократить время производственных процессов в среднем на 25% и увеличить выработку на 35%. Курганинский сахарный комбинат также активно работает в этом направлении, делая акцент на оптимизацию своих процессов.
Министр экономики региона Алексей Юртаев отметил, что для «Агрокомплекса Лабинский» это не первый подобный проект, и накопленный опыт позволяет масштабировать успешные решения на другие предприятия холдинга. В рамках текущего проекта эксперты рабочей группы провели детальный анализ процесса приемки сахарной свеклы и разработали три модели состояния: текущее, идеальное и целевое. Идеальный вариант предполагает сокращение времени приемки до 20,4 минуты, в то время как реалистичная цель на данный момент составляет 51,4 минуты.
В ходе диагностики были выявлены две ключевые проблемы, которые тормозят эффективность: избыточные перемещения автотранспорта во время разгрузки и затянутые процедуры оформления документов на въезде. Эти факторы в совокупности создают значительные временные потери. Ситуацию наглядно проиллюстрировала диаграмма спагетти, показывающая, что лишние перемещения составляют 800 метров за цикл, что отнимает почти 7 минут времени. В идеальном состоянии маршрут можно сократить на 210 метров, что позволит уменьшить временные потери на 2 минуты в каждом цикле разгрузки.
По итогам проделанной работы была утверждена карточка проекта и составлен детальный план мероприятий. Рабочая группа не только зафиксировала «узкие горлышки» в процессе, но и инициировала обучение по второму модулю программы с использованием материалов платформы производительность.рф. В центре внимания находятся принципы стандартизированной работы и повышение общей эффективности на этапе приемки сахарной свеклы.
Во время тренинга команда освоила методы расчета времени операций и научилась проводить хронометраж. Уделено особое внимание практическим занятиям: сотрудники уже начали заполнять листы наблюдений, составлять объединенные карты стандартизированной работы и определять критические точки в процессе приемки свеклы. Это создаст четкую стандартную систему обучения для всего персонала участка.
Начальник участка комбината Николай Анищенко подчеркнул, что первый положительный результат от сотрудничества с Региональным центром компетенций уже получен. В рамках проекта на рабочих местах оформления документов были внедрены листы производственного анализа. Теперь любые отклонения и сбои фиксируются в реальном времени, что позволяет оперативно реагировать и предотвращать повторение проблем.
Агрокомплекс «Лабинский» является одним из крупнейших холдингов на Юге России. Он занимается выращиванием, хранением и переработкой зерновых и технических культур, производством сахара, животноводством, а также мясопереработкой и производством товарного молока.
В Краснодарском крае проекты по повышению производительности в рамках федерального проекта «Производительность труда», который входит в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика», сопровождает Региональный центр компетенций. Участники этих проектов выявляют скрытые резервы, совершенствуют процессы и повышают эффективность использования ресурсов. Подробности о федеральном проекте можно узнать на портале производительность.рф.